신상품개발 직무는 글로벌 트렌드 분석을 기반으로 당사 채널(단체급식, 현대백화점, 그리팅몰 등)에 적합한 상품을 직수입하고, 해외 고객 맞춤형 상품을 제조 및 수출하여 글로벌 시장 확대를 추진합니다.
① 수출입
1) 수입
- 건강 및 지속 가능 트렌드, 시즌성 상품, SNS 이슈 상품, 해외 인기 상품 등을 수입하는 업무를 수행합니다.
- 당사 단체급식 및 외식 브랜드에 필요한 식자재를 직수입하여 품질과 가격 경쟁력을 강화합니다.
2) 수출
- 해외 단체급식 사업장에 필요한 식재를 공급하며, 해외 고객사의 니즈에 맞춘 당사 상품을 제조·공급하여 글로벌 식품 시장을 선도합니다.
② 국내·수출용 상품 개발
- 원재료, 맛, 패키징 등 상품 개발에 필요한 다양한 요소를 기획합니다.
- 유관 부서와 협력하여 ‘모두의맛집’ 밀키트 및 그리팅 PB 상품 등을 기획·개발합니다.