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단체급식 사업장운영(해외)  ☜ 직무명을 클릭하시면 자세한 내용을 확인하실 수 있습니다.

단체급식 사업장운영(해외) 직무는 해외 단체급식 사업장의 원활한 운영을 지원하고, 손익 및 목표 관리를 수행하며, 해외 법인, 본사, 고객사 간의 원활한 커뮤니케이션을 위한 중재자 역할을 합니다. 또한, 법적 이슈와 클레임 사전 관리를 통해 사업 안전성을 확보하는 역할을 수행하기도 합니다.

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단체급식 사업장운영(해외)
직무 주요 업무

단체급식 사업장운영(해외) 직무는 해외 단체급식 사업장의 원활한 운영을 지원하고, 손익 및 목표 관리를 수행하며, 해외 법인, 본사, 고객사 간의 원활한 커뮤니케이션을 위한 중재자 역할을 합니다. 또한, 법적 이슈와 클레임 사전 관리를 통해 사업 안전성을 확보하는 역할을 수행하기도 합니다.

① 기존 사업장 운영
- 사업장이 원활하게 운영될 수 있도록 필요한 업무를 지원합니다.
- 사업 목표를 설정하고 이를 달성하기 위한 계획을 수립·실행하며, 고객사 및 유관 부서와의 유기적인 협력을 통해 업무 효율성을 높입니다.
- 현장에서 발생하는 문제를 신속하게 해결하여 안정적인 운영을 유지합니다.

② 신규 개발
- 해외 시장 동향을 분석하고 새로운 사업 기회를 발굴하여 회사의 성장에 기여합니다.
- 급식 사업뿐만 아니라 리모트 사업, 식자재 수출, 외식 등 다양한 신사업 기회를 탐색하여 사업 확대를 추진합니다.

③ 노무 관리
- 본사와 현장 근무자 간의 소통을 원활히 하며, 업무상 고충 및 애로사항을 파악하여 해결합니다.
- 외국인 직원과의 효과적인 커뮤니케이션을 통해 내부 협력을 강화하고, 안정적인 조직 운영을 도모합니다.

단체급식 사업장운영(해외)
직무 관련 Tip

  • ① 단체급식 사업 이해 및 문제 해결 능력
    - 단체급식 사업의 구조와 운영 방식에 대한 이해가 필요합니다.
    - 사업 운영 과정에서 발생하는 다양한 문제를 분석하고 해결할 수 있는 역량이 요구됩니다.

    ② 어학 능력
    - 영어, 중국어, 스페인어 등 글로벌 비즈니스 환경에서 원활한 소통을 위한 어학 능력이 필요합니다.

    ③ 이해관계자와의 협업 역량
    - 내부 고객, 외부 고객, 협력사 등 다양한 이해관계자와 원활하게 협업할 수 있어야 합니다.
    - 효과적인 커뮤니케이션을 통해 업무를 조율하고, 협력 관계를 강화할 수 있어야 합니다.

    ④ 국가별 비즈니스 환경 분석 역량
    - 각 국가의 특이사항, 사업 동향, 성장성 등을 분석하여 최적의 비즈니스 전략을 수립할 수 있어야 합니다.
    - 국가별 규제 및 문화적 차이를 고려한 맞춤형 접근 방식이 요구됩니다.
  • 단체급식 사업장운영(해외) 직무는 다양한 국가와 문화를 경험하며 글로벌 비즈니스 역량을 키울 수 있는 기회를 제공합니다. 해외는 단체급식 뿐만 아니라 리모트 등 다양한 사업을 경험할 수 있습니다. 급식 운영, 인·노무·총무, 손익 분석, 고객사 대응, 구매 등 전반적인 운영을 주도적으로 수행하며, 이를 통해 실무 능력을 체계적으로 계발할 수 있습니다. 또한, 단체급식 및 리모트 사업 뿐만 아니라 식자재 수출, 외식 등 다양한 신사업 발굴을 통해 회사의 성장과 개인의 역량을 동시에 견인할 수 있는 기회가 풍부합니다.
  • ① 사업 현황 점검 및 전략 수립
    - 해외 사업장, 본사, 고객사의 주요 현안을 점검하고, 이를 바탕으로 향후 사업 전망을 분석합니다.
    - 개선 및 실행 계획을 수립하여 지속적인 성장과 운영 최적화를 도모합니다.

    ② 현장 운영 효율성 관리
    - 손익 분석, 품질 점검, 위생·안전 관리, 고객사 관리를 중점적으로 수행하여 운영의 효율성을 높입니다.
    - 현장 점검을 통해 실질적인 문제를 파악하고 개선 방안을 논의합니다.

    ③ 자원 지원 및 현장 모니터링
    - 현장 모니터링을 통해 필요한 자원을 선제적으로 제공하여 업무가 원활하게 진행될 수 있도록 지원합니다.
    - 운영 환경을 최적화하여 각 현장이 안정적으로 운영될 수 있도록 관리합니다.

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단체급식 사업장운영(해외)
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